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病毒性胃肠炎不仅有一般感冒的头晕、乏力、发热、四肢酸痛等一般症状，还有胃肠道方面的症状，如水样腹泻，可伴有胃胀、腹痛、呕吐，严重时会导致机体脱水、体内电解质紊乱。

成人、儿童都会受到病毒性肠炎的困扰，但婴幼儿尤其容易受其危害。导致病毒性胃肠炎的最常见的病毒为轮状病毒、诺如病毒、柯萨奇病毒。

根据以往的统计，病毒性肠炎一年四季均有发病，由于这些肠道病毒不畏低温，在室内人群聚集的秋冬季反而高发。

病毒性肠炎一般散发，但也容易出现暴发性流行。引起病毒性肠炎的病毒，如柯萨奇病毒或诺如病毒可通过呕吐、排泄等方式大量排出病毒，病毒附着于气溶胶颗粒后，被密切接触者吸入或摄入，就会引起疾病的传播。

在封闭的环境中，病毒传播速度非常快。在学校，尤其是食堂工作人员若患上病毒性胃肠炎，其自身携带病毒，当他们接触食物时，可造成食物污染，进而造成此病的大规模传播。 

病毒性胃肠炎典型症状为发热和水样腹泻，一般腹痛症状不明显，病毒感染后潜伏期多在 24～48 小时。腹泻多在病程第 2 日以后出现，表现为大便每日 10 余次，水样便或蛋花样便，可有少量黏液，无脓血，无腥臭味。

部分患者会出现头痛、发热、寒战和肌肉疼痛、食欲不振，消化不良等症状，这与普通感冒很像，儿童几乎都有呕吐症状。

注意休息：

和普通感冒一样，人群对病毒普遍易感，儿童或免疫功能低下的患者更易感染。病毒性胃肠炎是自限性疾病，成人通常2～3 天即可恢复，儿童恢复时间较长，症状严重者需要及时治疗。

患病期间宜吃清淡、易消化的食物，患者尤其是儿童患者在此期间食欲减退是正常的，不应该强迫其进食，给胃肠道一个休息的时间更有利于身体尽快康复。

注意补水、不强调止泻：

典型的患者常有水样腹泻，每日腹泻次数可达 10 余次，但对于此病并不急于止泻，因为过度止泻反而不利于疾病的恢复。腹泻本身是肠道抵御感染性疾病的表现，通过腹泻将病毒尽快清除出体外，这有个过程，病毒清除后腹泻症状自然会好转，因此不必急于止泻，注意补液即可。

相对于成人，儿童更容易因为腹泻而脱水，所以要注意补充水分和电解质，世界卫生组织推荐使用口服补液盐。

一般不用抗生素：

病毒性胃肠炎是由病毒感染所致，因为目前尚无治疗病毒感染的特效药物，所以一般情况下本病不需要使用抗病毒药物及抗生素。 

1. 注意个人卫生，勤洗手，要养成饭前便后洗手的好习惯。

2. 不吃生冷食品和未煮熟、煮透的食物，生吃瓜果要洗净，尽量少吃凉菜、沙拉，避免去卫生条件差的餐馆就餐。

3. 如果家中有人得病，注意卫生清洁，避免成人和儿童之间相互传染。