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春天咳嗽喝点啥?送你5款食疗方,各种咳嗽都搞定

发布时间:2021-04-14 09:04:13

本文专家:
孟泳,河南省中医院肺病科主任医师、教授

图据河南省中医院官网


春季是冬、夏两季的过渡季,冷暖空气交杂,气候干燥,气温多变,容易引起咳嗽等不适。河南省中医院肺病科孟泳2020年在健康时报分享了多种类型咳嗽的食疗方,供大家参考选用。
 
1. 风寒咳嗽:百部生姜汁


咳嗽表现:
咳嗽频繁,以干咳为主,或有少量清稀白色痰液,伴有咽痒,鼻塞,流清涕,怕冷,无汗。舌色淡红,舌苔薄白。
 
食疗方:百部生姜汁
百部10g,生姜6g(拍烂),加适量水煎煮20~30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜少许,分次温服。
 
2. 风热咳嗽:桑菊杏仁茶


咳嗽表现:
咳嗽不爽或咳嗽重浊,吐出的痰黏稠、颜色黄,不易咯出。口渴,咽痛,鼻流浊涕。或伴发热、头痛,怕风,微有汗出。舌色红,舌苔薄黄。
 
食疗方:桑菊杏仁茶
桑叶9g,菊花9g,杏仁6g(捣碎成泥),三者一起入锅水煎,取汁,调入蜂蜜15g。
 
3. 痰热咳嗽:薏仁煮猪肺

 

咳嗽表现:
咳嗽痰多色黄,痰液黏稠难以咯出,甚至呼吸急促,喉咙中痰鸣音。或伴有发热口渴,烦躁不宁,尿量短少、尿色黄,大便干结。舌色红,舌苔黄。
 
食疗方:薏仁煮猪肺
薏仁30g(捣成碎末),猪肺(洗净,颜色呈白色),置于锅内,加水适量,先用大火煮沸,后以微火煮烂,即可食用。
 
4. 痰湿咳嗽:香萝卜


咳嗽表现:
咳嗽痰多,痰液白而稀,喉咙间有漉漉的痰声。胸闷,胃口不好,神情困倦。舌色淡红,舌苔白。
 
食疗方:香萝卜
选鲜嫩萝卜洗净,切成小丁,用盐腌一夜(每公斤萝卜加50克盐),晒干,再将适量生姜、橘皮、花椒、小茴香,与萝卜一起拌匀,然后把醋烧滚后浇入调拌,也可加少许白糖调味,也可作为菜肴使用。
 
5. 阴虚咳嗽:银耳梨膏


咳嗽表现:
干咳无痰,或痰少而黏,不易咯出,口渴,咽干,喉痒,声音嘶哑。到了午后,觉得身体潮热或手足心热,盗汗。舌色红,舌苔少或可见地图样的花剥舌。
 
食疗方:银耳梨膏
银耳10g(浸软洗净),梨100~150g(去核切片),一起放入锅中,加适量水同煮,待银耳煮烂、汤浓稠时加入冰糖15g,溶化后即可温服。


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